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未央区汉城街道关工委开展春季校园食品安全专项检查工作

2019-04-18 浏览:122次

为进一步加强学校食品安全监督管理,消除食品安全隐患,防范学校食堂食品安全事故发生,4月16日,未央区汉城街道关工委联合食品药品监督局,对辖区学校食堂食品安全进行专项检查,筑牢校园食品安全防线。

检查组重点对学校食堂的许可证照、从业人员健康证、环境卫生、餐饮具清洗消毒、加工制作、食品添加剂使用、留样及餐厨废弃物管理等方面进行全面检查,并认真听取了相关负责人的汇报。

通过检查,进一步加强了学校对食堂食品安全工作的认识,规范了学校食品卫生安全规章制度和各项操作规范,增强了学校安全责任意识,落实了食品安全各项管理制度,保障了师生的饮食安全。

(来源:未央区关工委)

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